Каша №72 - Пшенично-рисовая с пробиотиком
Пробиотики - лекарственные препараты или биологически активные добавки к пище, которые содержат в своем составе живые микроорганизмы, чаще бифидо- либо лактобактерии, иногда дрожжи, являющиеся представителями нормальной микрофлоры человека. Пробиотики применяются для лечения дисбактериоза и острых кишечных инфекций. Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать устойчивость организма к инфекциям, оказывать противоаллергенное действие, регулировать и стимулировать пищеварение.
В качестве пробиотика в каше №72 используется культура «индийского морского риса», который состоит из большого количества дружественных человеческому организму микроорганизмов, в том числе лактобактерий, лактосбраживающих дрожжей и т.д., составляющих основу нормальной человеческой кишечной флоры.
Остальные компоненты каши являются пребиотиками (ингредиенты, стимулирующими рост пробиотиков в кишечнике).
После добавления в кашу молока (или воды с мёдом), микроорганизмы, которые составляют основу «индийского морского риса», активизируются и начинают размножаться в питательной среде. Образуются вещества, полезные для организма человека: органические кислоты, сложные эфиры, альдегиды, спирты, витамины, жировые и смолистые вещества, глюкозиды, ферменты (включая кофермент Q - самый эффективный из известных антиоксидантов).
Благодаря своему составу, каша обладает антимикробными, иммуномоделирующими, антисклеротическими и метаболическими свойствами.
В ней также содержится фермент липаза, который отвечает за расщепление жиров. При употреблении каши в организме резко увеличивается количество липазы. Теперь фермента хватает не только для расщепления поступающих жиров, но и для расщепления тех нежелательных жиров, которые до этого откладывались в подкожном слое. В итоге восстанавливается нормальный обмен веществ организма в целом. Человек вновь обретает нормальный вес, давление, самочувствие, качественный сон и отличную работоспособность.
Рекомендуется для всех диет.
Продукт с высоким содержанием пищевых волокон.
Не содержит ГМО.
Срок годности для каши в закрытой упаковке 18 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки кашу необходимо хранить в плотно закрытой таре не более 3 месяцев с учетом срока годности при температуре не выше + 21°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса нетто (240+9) г.
Статья об авторском методе академика Малышева В. К. о достижении активного долголетия
Пшеница, рис, расторопша (шрот), пробиотик.
3-5 ст.л. сухой каши растворить в любой жидкости, температурой не более 60 °С (вода, бульон, молоко, сок), и тщательно перемешать.
По вкусу можно добавить соль, специи, сахар, мед, сливочное масло и т.п.
Через минуту кашу можно употреблять.
Каша с ПРОБИОТИКАМИ готовится ИНЫМ образом. После разбавления такой каши теплой, кипяченой водой (температурой не выше 60 °С) и добавления «ускорителя», например меда, микроорганизмы начинают бурно развиваться. Емкость с кашей необходимо накрыть крышкой и поставить в теплое место на 18-24 часа.
Готовая каша приобретает кисло-сладкий вкус.
Отсутствие при приготовлении каши длительной и интенсивной термообработки является необходимым условием сохранения свойств компонентов.
В готовом продукте сохранены все полезные свойства цельного зерна. Каши «Самарский здоровяк» полностью усваиваются организмом человека без дополнительной термообработки!
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
