Каша №20 - Пшенично-ячменная с имбирем и чесноком
Ячмень - чемпион по содержанию кальция,калия,марганца и железа в природном виде, поэтому пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Также в состав ячменного зернышка входят медь, никель, молибден, магний, йод, бром, стронций и пр. Зерно ячменя на 65% состоит из медленноусвояемых углеводов, на 5-6% - из клетчатки, необходимой нашему желудку и кишечнику. Клетчатка нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада.
 
 Продукт с высоким содержанием пищевых волокон.
 Не содержит ГМО.
 Срок годности для каши в закрытой упаковке 18 месяцев с даты изготовления. После вскрытия упаковки кашу необходимо хранить в плотно закрытой таре не более 3 месяцев с учетом срока годности при температуре не выше + 21°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
 Масса нетто (240+9) г.
Статья об авторском методе академика Малышева В. К. о достижении активного долголетия
3-5 ст.л. сухой каши растворить в любой жидкости, температурой не более 60 °С (вода, бульон, молоко, сок), и тщательно перемешать.
 По вкусу можно добавить соль, специи, сахар, мед, сливочное масло и т.п.
 Через минуту кашу можно употреблять.
 
 Каша с ПРОБИОТИКАМИ готовится ИНЫМ образом. После разбавления такой каши теплой, кипяченой водой (температурой не выше 60 °С) и добавления «ускорителя», например меда, микроорганизмы начинают бурно развиваться. Емкость с кашей необходимо накрыть крышкой и поставить в теплое место на 18-24 часа.
 Готовая каша приобретает кисло-сладкий вкус.
 Отсутствие при приготовлении каши длительной и интенсивной термообработки является необходимым условием сохранения свойств компонентов.
 В готовом продукте сохранены все полезные свойства цельного зерна. Каши «Самарский здоровяк» полностью усваиваются организмом человека без дополнительной термообработки!
Пшеница твердая, лен (шрот),расторопша (шрот), имбирь, чеснок.
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.